Kategorien
Handverlesen
Neue Taschenbücher im September
Neue Taschenbücher im August 2026
Alle Bücher von Monika Helfer
Archiv
Viel besprochen
Bücherschau des Tages
Literaturbeilagen
Bücherbrief
Bücher der Saison
Bestenlisten
Ausgezeichnet
Selbst gelesen
von
von Marie-Luise Knott
von Thekla Dannenberg
von Peter Truschner
Wer wir sind
Datenschutz
Impressum
Gutschein
Kostenloser Newsletter
Der
Perlentaucher unter den Buchläden
Eichendorff21
Warenkorb
Einloggen oder registrieren
Genauer suchen (11 Treffer)
Filter schließen (11 Treffer)
Stichwort
Alle Stichworte
Fischküche (11)
Fischgerichte (4)
Kochbuch (4)
Kochen (4)
Barsch (3)
Buch (3)
Bücher (3)
Fisch Kochbuch (3)
Fischkochbuch (3)
Fischrezepte (3)
Kochbücher (3)
Meeresfrüchte (3)
Ratgeber (3)
Bbq und Grillen (2)
Deutscher Kochbuchpreis (2)
Fisch Grillen (2)
Fisch Räuchern (2)
Fisch Zubereiten (2)
Fischsorten & Fischarten (2)
Forelle (2)
Hecht (2)
Meeresfrüchte Kochbuch (2)
Steckerlfisch (2)
Akko (1)
Alltagsgerichte (1)
Angeln (1)
Angeln & Fischen (1)
Antipasti (1)
Aquakultur (1)
Asado (1)
Ausgefallene Rezepte (1)
Ausgezeichnet (1)
Australien (1)
Bayerisches Meer (1)
Besondere Gerichte (1)
Bevande (1)
Binnendelta (1)
Binnenfischrezepte (1)
Bocuse d Or (1)
Boot (1)
Bootsbau (1)
Caesarea (1)
Caminada Koch (1)
Caminada Kochbuch (1)
Caminada Restaurants (1)
Cettina Vicenzino (1)
Chiemgau (1)
Chiemgauer Alpen (1)
Chiemsee (1)
Chiemsee-Radweg (1)
Chiemseemaler (1)
Cucina Povera (1)
Der Fischer und der Koch (1)
Der Ganze Fisch (1)
Dolci (1)
Eingemachter Fisch (1)
Fangfrischer Fisch (1)
Fangmethoden (1)
Fava Larga (1)
Feinschmecker Fisch (1)
Fisch (1)
Fisch & Meeresfrüchte (1)
Fisch Filettieren (1)
Fisch Kauf (1)
Fisch Pochieren (1)
Fisch Rezepte (1)
Fisch Sorten (1)
Fisch Sterneküche (1)
Fisch und Seafood Kochen (1)
Fisch Vom Grill (1)
Fisch-Kochbuch (1)
Fischarten (1)
Fische Rezepte (1)
Fische Räuchern (1)
Fischen (1)
Fischer (1)
Fischfond Rezept (1)
Fischkochbuch Empfehlung (1)
Fischkochbücher (1)
Fischsorten (1)
Fischsuppe (1)
Fischsuppe Rezepte (1)
Fischzubereitung (1)
Fliegenfischen (1)
Flunder (1)
Frauenchiemsee (1)
Fraueninsel (1)
From Nose To Tail (1)
Geographie (1)
Gerichte für Jeden Tag (1)
Geschenk Kochbuch Küche (1)
Geschenk Vatertag (1)
Gesund Kochen (1)
Gesunde Mittelmeerküche (1)
Gewässer (1)
Goldpreis (1)
Gourmet Essen (1)
Gourmet Fisch Rezepte (1)
Gourmet Kochbuch (1)
Gourmetküche (1)
Sachbuch
Schlagwort Sachbuch
Kochen / Essen Nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte (6)
Erhaltung von Wildtieren und Lebensräumen (1)
Fliegenfischen (1)
Flüsse & Seen (1)
Kochen: Suppen und Vorspeisen (1)
Street Food (1)
Land
Schlagwort Ort
Deutschland (1)
Israel (1)
Ozeane und Meere (1)
Sizilien (1)
Sprache
Sprachen
Deutsch (11)
Buchform
Formate
Gebunden (11)
Nur mit
-Notizen
Auf Lager
ähnliche Begriffe
Standardsortierung
Neueste
Preis absteigend
Preis aufsteigend
Seitenzahl aufsteigend
Seitenzahl absteigend
Suchergebnis
Gefundene Buchautor*innen:
Josh Niland
oder
Andreas Caminada
oder
Norbert von Frankenstein
oder
Uri Jeremias
oder
Jürgen Kernegger
Rolf Straubinger
Fisch & Meeresfrüchte
Das Standardwerk. Über 80 Rezepte, Tipps & Profiwissen
Matthaes
2026
Gebunden
240 Seiten
50,00
€
Auf Lager
Nathan Outlaw
Fisch
Grundlagen - Zubereitung - Rezepte
Ars Vivendi
2026
Gebunden
256 Seiten
38,00
€
Auf Lager
Sylvain Roucayrol
Fisch
Von Marseille bis Tokio - die Kunst, Fisch zuzubereiten. Fischkochbuch mit 60 Rezepten für Meeresfrüchte und Sea-Food aus Hafenstädten weltweit
Knesebeck Von Dem GmbH
2026
Gebunden
368 Seiten
45,00
€
Auf Lager
Cettina Vicenzino
Sizilien in meiner Küche
70 traditionelle und moderne Rezepte. Authentisch sizilianisch kochen
Dorling Kindersley Verlag
2024
Gebunden
240 Seiten
29,95
€
Auf Lager
**Mamma Mia - so fantastisch kocht und genießt Sizilien!** \- Der Klassiker zur sizilianischen Küche von Cettina Vicenzino - jetzt im neuen Look \- 7…
Kerstin Riemer
Heimatwellen
Bildband mit emotionalen Geschichten rund um den Chiemsee | A G'spür fürn See, d'Natur, de Leid & mi (Chiemgau)
Kampenwand Verlag
2024
Gebunden
224 Seiten
28,00
€
Auf Lager
Der Chiemsee verzaubert. Mal sanft, mal stürmisch zieht das Bayerische Meer Einheimische wie Urlauber in den Bann. Seine pittoreske Schönheit begeist…
Andreas Caminada
Pure Tiefe
Mein Fischkochbuch
AT Verlag
2023
Gebunden
224 Seiten
42,00
€
Auf Lager
In Andreas Caminadas neustem Kochbuch dreht sich alles um den frischen Fang aus Bächen, Seen, Flüssen und Meeren. Der Starkoch hat weit über die Gren…
Josh Niland
Man nehme einen Fisch
Neue Rezepte von der Flosse bis zur Kieme. 60 nachhaltige Zubereitungsvorschläge (u.a. gegrillt, gebacken, paniert, gefüllt, geräuchert oder trockengereift)
Prestel Verlag
2022
Gebunden
272 Seiten
38,00
€
Auf Lager
**Fischküche zeitgemäß interpretiert: das neue Kochbuch des internationalen Starkochs und Bestsellerautors Josh Niland!** *Goldmedaillen-Gewinner des…
Jürgen Kernegger
Süßwasserfisch
Gegrillt, gekocht, geräuchert, eingemacht
Suedwest Verlag
2021
Gebunden
224 Seiten
30,00
€
Auf Lager
Kulinarische Schätze aus Fluss, Bach und SeeSüßwasserfische müssen wieder auf den Speiseplan. Sie sind genauso gesund wie die Arten aus dem Meer, kön…
Josh Niland
Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme
Kochbuch für ganzheitliche Fischküche: 60 Rezepte mit Anleitungen zum Entschuppen, Ausnehmen, Filetieren, Räuchern, Pökeln, Trockenreifen uvm.
Prestel Verlag
2021
Gebunden
256 Seiten
40,00
€
Auf Lager
**"Ein überwältigendes Meisterwerk." Jamie Oliver "Mein Kochbuch des Jahres." Yotam Ottolenghi "Josh Niland ist ein Genie" Nigella Lawson** Revolutio…
Uri Jeremias / Matthias F. Mangold
Uri Buri - meine Küche
Israels legendärer Koch in seinem Element
Graefe und Unzer Verlag
2020
Gebunden
288 Seiten
32,00
€
Etwa 7 Tage
**Israelische Küche und kreative Fischrezepte - das verbindet man mit Uri Buri. Der Starkoch verrät sein Geheimnis! Langer Vollbart, kreative Ideen u…
Norbert von Frankenstein
Kleines Fisch-Kochbuch
Buchverlag für die Frau
2011
Gebunden
125 Seiten
6,00
€
Auf Lager
Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier …