Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

Suchergebnis

Gefundene Buchautor*innen: Carolin Melia Brendel oder Sam Cooper oder Amanda Feifer oder Stefanie Horn oder Sibylle Hunger

1. 

   Agnieszka Peralta Martin

   Strahlend und gesund ab 40

   Ihr ganzheitlicher Fahrplan für frisches Aussehen, vitale Haut und mehr Energie

   • VAK Verlags GmbH
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 240 Seiten

   24,00€

   Auf Lager

   Faltenbildung, schlaffere Haut oder ein fahler Teint – rund um den 40. Geburtstag wirken sich die Alterungsprozesse in unserem Körper sichtbar auf un…

2. 

   eng

   Carolin Melia Brendel

   aerobic topologies:

   socio-spatial knowledge practices of fermenting microbes

   • Schlebrügge.Editor
   • 2025

   • Taschenbuch
   • 150 Seiten

   23,40€

   Auf Lager

3. 

   Sam Cooper

   Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann

   Kimchi, Kombucha, Miso und mehr. Fundiertes Wissen einfach erklärt

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 224 Seiten

   19,95€

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   Das 1x1 rund um die Fermentation• Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten: „@chef.sam.black“ Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die …

4. 

   Lauren Lovatt

   Mind Food - Iss dich glücklich!

   Vegane Nahrung, die den Geist stärkt 70 Rezepte

   • Gerstenberg Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 191 Seiten

   28,00€

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   Unsere Nahrung beeinflusst nicht nur unseren Körper, sondern auch unser Gehirn. Wie sehr, hat die Autorin am eigenen Leibe erfahren, sie litt jahrela…

5. 

   Sibylle Hunger

   Gemüse und Obst einfach fermentieren

   Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen

   • AT Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 244 Seiten

   34,00€

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   Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Wel…

6. 

   Kimchi

   Die schönsten Rezepte aus dem KOHLosseum Wesselburen

   • Husum Druck
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 46 Seiten

   6,95€

   Auf Lager

   Kimchi, das herzhafte Sauergemüse nach koreanischer Art, ist heutzutage wahrhaft in aller Munde. Und das vollkommen zurecht, denn sowohl seine Zutate…

7. 

   Stefanie Horn

   Natürlich fermentierte Nüsse

   Die Entstehung gereifter Nusslaibe - Wie ich in Patagonien etwas komplett Neues entdeckte

   • Pala- Verlag GmbH
   • 2019

   • Gebunden
   • 192 Seiten

   19,90€

   Auf Lager

   Das Abenteuer einer kernigen Verwandlung beginnt in Patagonien. Aus nichts Weiterem als Nüssen oder anderen Kernen, etwas Salz und selbst gemachten F…

8. 

   Amanda Feifer

   Gemüse fermentieren

   Kimchi, Sauerkraut, Pickles, Kwass & Co. selbst herstellen Techniken, Tipps und Rezepte für den perfekten Einstieg

   • Nietsch Hans Verlag
   • 2016

   • Taschenbuch
   • 207 Seiten

   19,90€

   Auf Lager

   In den hochverarbeiteten Nahrungsmitteln, die wir im Supermarkt finden, ist nichts mehr von der Lebendigkeit der ursprünglichen Lebensmittel übrig ge…