Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Louise Browaeys oder Bettina Malle oder Helene Schernberg oder Helge Schmickl

1. 

   Hélène Schernberg / Louise Browaeys

   Fermentieren - einfach und gesund

   Gemüse, Getreide, Getränke & Milchprodukte

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 120 Seiten

   20,00€

   Am 31.10.2026

2. 

   Bettina Malle / Helge Schmickl

   Essig herstellen als Hobby

   • Ökobuch Verlag GmbH
   • 2023

   • Gebunden
   • 206 Seiten

   19,90€

   Auf Lager

   Essig ist fester Bestandteil einer jeden Küche. Die geschmackliche Vielfalt, die ein guter Essig bietet, ist allerdings kaum bekannt. Wie man aus Frü…