Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Uta Seeburg oder Rusudan Gorgiladse oder Massimo Montanari

  1. Wie isst man ein Mammut?
    Uta Seeburg
    Wie isst man ein Mammut?
    In 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit
    • DuMont Buchverlag GmbH
    • 2024
    • Taschenbuch
    • 256 Seiten
    14,00€

    Auf Lager

    Wussten Sie, dass die Patrizier des alten Roms ein Faible dafür hatten, lebendige Vögel aus gebratenen Wildschweinen flattern zu lassen - während sic…
  2. Wie isst man ein Mammut?
    Uta Seeburg
    Wie isst man ein Mammut?
    In 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit
    • DuMont Buchverlag GmbH
    • 2023
    • Gebunden
    • 256 Seiten
    22,00€

    Auf Lager

    Wussten Sie, dass man im alten Rom lebendige Vögel aus gebratenen Wildschweinen flattern ließ? Dass die Christen im Mittelalter ungefähr ein Drittel …
  3. Spaghetti al pomodoro
    Massimo Montanari
    Spaghetti al pomodoro
    Kurze Geschichte eines Mythos
    • Wagenbach Klaus GmbH
    • 2020
    • Gebunden
    • 137 Seiten
    22,00€

    Etwa 7 Tage

    Gibt es etwas, das typischer italienisch ist als Spaghetti al pomodoro? Elegant und aus seinem großen Forschungswissen schöpfend erzählt Massimo Mont…
  4. Georgien
    Rusudan Gorgiladse
    Georgien
    Eine kulinarische Entdeckungsreise
    • Conte-Verlag
    • 2018
    • Taschenbuch
    • 350 Seiten
    24,00€

    Auf Lager

    Im Herzen des Kaukasus, am Berührungspunkt von Europa und Asien gelegen, stand Georgien über die Jahrhunderte unter dem Einfluss verschiedener Kultur…