Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Werner Bockholt oder Ulrike Haunschmid oder Astrid Poensgen-Heinrich oder Sarah M. Schmidt oder Maria Schulte-Huxel

1. 

   Manuel Weyer

   Kartoffel - Das große Kochbuch

   Einfach gute Rezepte - Über 120 Grundrezepte und Varianten, Klassiker und Spezialitäten aus aller Welt

   • ZS Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   29,90€

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2. 

   Sarah M. Schmidt

   Ohne Mücken keine Schokolade

   Verblüffendes über 11 Pflanzen, die uns täglich schmecken

   • Leykam
   • 2024

   • Gebunden
   • 320 Seiten

   25,00€

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   **Kulturgeschichte der Nutzpflanzen.** **Wie Pflanzen nicht nur unsere Ernährung, sondern unser gesamtes Zusammenleben beeinflussen.** Wer denkt bei …

3. 

   Das Kartoffel Kochbuch

   Kochen für wenig Geld mit der Wunderknolle

   • Regionalia Verlag
   • 2023

   • Gebunden
   • 127 Seiten

   7,95€

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   Unser liebstes Knollengewächs Viele Namen hat die Kartoffel - Erdapfel oder Äädappel, Erdling, Erdbirn, Grumbeer, Schucke, Schrumpern, Knulle, Bodagg…

4. 

   Maria Schulte-Huxel / Werner Bockholt

   Das Kartoffel-Kochbuch

   Einfache und raffinierte Rezepte rund um ein vielseitiges und preiswertes Gemüse

   • Schnell Verlag
   • 2019

   • Gebunden
   • 144 Seiten

   12,80€

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   Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten, Püree, Salzkartoffeln, Klöße aber auch Chips und sogar Schnaps werden aus oder mit Kartoffeln gemacht - und…

5. 

   Ulrike Haunschmid

   Erdapfel - Das Universalgenie

   Vital, gesund und schön durch die Kraft der Knolle Mit über 100 handverlesenen Kartoffelrezepten

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2016

   • Gebunden
   • 180 Seiten

   26,00€

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   Wundermittel Kartoffel Als Beilage ist die Kartoffel in der Küche sehr geschätzt. Doch die tolle Knolle kann viel mehr: Sie ist ebenso ein ideales Na…

6. 

   Astrid Poensgen-Heinrich

   Köstliche Kartoffelküche

   Fantastisch vegetarisch

   • Pala- Verlag GmbH
   • 2007

   • Gebunden
   • 173 Seiten

   14,00€

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   Kartoffeln sind weltweit ein beliebtes und wichtiges Grundnahrungsmittel. Kein Wunder, denn kaum ein Gemüse ist so vielseitig zu verwenden und hat gl…