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Christian Ofner
Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art
Schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking
Stocker Leopold Verlag
2021
Gebunden
160 Seiten
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In seinem neuen Buch widmet sich Backprofi Christian Ofner diesmal dem Klein- oder Handgebäck - "Brötchen", "Semmel", "Weckerl" & Co. Doch sein Buch …