Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Jacques Pepin oder Jose Andres oder Samin Nosrat oder Jaya Saxena oder Nik Sharma

1. 

   eng

   José Andrés / Jaya Saxena

   The Best American Food and Travel Writing 2026

   • Harper Collins Publ. USA
   • 2026

   • Taschenbuch
   • 256 Seiten

   17,50€

   Am 20.10.2026

2. 

   eng

   Jacques Pépin

   Jacques Pépin Complete Techniques 50th Anniversary Edition

   A Culinary Master Class from the Legendary Teacher--Over 600 Techniques, 1,000 Photographs, 160 Recipes

   • Hachette Book Group USA
   • 2026

   • Gebunden
   • 736 Seiten

   56,00€

   Etwa 7 Tage

3. 

   eng

   Jacques Pépin

   The Art of Jacques Pépin

   Favorite Recipes and Paintings from My Life in the Kitchen

   • Harper Collins Publ. USA
   • 2025

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   32,50€

   Auf Lager

4. 

   eng

   Nik Sharma

   The Flavor Equation

   The Science of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes

   • Abrams & Chronicle Books
   • 2020

   • Gebunden
   • 352 Seiten

   33,00€

   In Kürze

   **Finalist for the 2022 James Beard Cookbook Award and a Finalist for the 2021 IACP Cookbook Award** Named one of the Best Fall Cookbooks 2020 by _Th…

5. 

   eng

   Samin Nosrat

   Salt, Fat, Acid, Heat

   Mastering the Elements of Good Cooking

   • Simon + Schuster LLC
   • 2017

   • Gebunden
   • 469 Seiten

   37,50€

   Etwa 7 Tage

   *More than 1 million copies sold * New York Times bestseller * Winner of the James Beard Award and multiple IACP Cookbook Awards * Available as a Net…