Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Horst Dornbusch oder Mark Forsyth oder Helmut Haberkamm oder Gunther Hirschfelder oder Paul Mayer

1. 

   Paul Mayer / Helmut Haberkamm

   Sieben Seidla

   Brautradition in der Fränkischen Schweiz

   • Gmeiner Verlag
   • 2025

   • Gebunden
   • 140 Seiten

   32,00€

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   Handwerklich und in geringen Mengen gebraute Biere gibt es in solcher Vielfalt nurmehr in Oberfranken. Zurecht darf sich die Region das Etikett für d…

2. 

   Die Gose schmeckt frühmorgens gut, ist abends keine Plage ...

   Köstliches und Geschichtliches - 200 Jahre Ritterguts Gose

   • Mitteldeutscher Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 144 Seiten

   24,00€

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   Goethe schrieb einst: "Hat man's eine Woche getrunken, so kann man's nicht mehr lassen." Auch der Begründer der Homöopathie Samuel Hahnemann und Fürs…

3. 

   Gunther Hirschfelder / Manuel Trummer

   Bier

   Die ersten 13000 Jahre

   • Herder Verlag GmbH
   • 2022

   • Taschenbuch
   • 271 Seiten

   18,00€

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   Mehr als Hopfen, Wasser und Malz: eine Weltgeschichte des Bieres Das Weißbier der Bayern, das Stout der Iren oder das Maisbier der Mexikaner: Biergen…

4. 

   Mark Forsyth

   Eine kurze Geschichte der Trunkenheit

   Der Homo alcoholicus von der Steinzeit bis heute

   • Klett-Cotta Verlag
   • 2021

   • Taschenbuch
   • 272 Seiten

   14,00€

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   Kenntnisreich und berauschend witzig beschreibt Mark Forsyth in seiner feuchtfröhlichen Kulturgeschichte des Betrunkenseins, warum wir evolutionär da…

5. 

   Horst Dornbusch

   Das große BRAUWELT Lexikon der Biersorten

   • Fachverlag Hans Carl
   • 2017

   • Taschenbuch
   • 248 Seiten

   24,90€

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6. 

   Anders Möhl / Elmar Tannert

   33 Biere - Eine Reise durch Franken

   • Ars Vivendi
   • 2016

   • Gebunden
   • 168 Seiten

   18,00€

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   Neuauflage des beliebten fränkischen Bierführers 33 Biere – Fränkische Braukunst erleben: Die genussvolle Entdeckungsreise zu den besten Bieren Frank…