Der Perlentaucher unter den Buchläden

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Gefundene Buchautor*innen: Pascal Cames oder Martin Ivar Hveem Fjeld oder Kuchentratsch oder Casper Andre Lugg

  1. Die Brezel
    Pascal Cames
    Die Brezel
    Eine kleine Kulturgeschichte
    • 8 grad verlag GmbH & Co.
    • 2026
    • Gebunden
    • 96 Seiten
    20,00€

    Am 25.03.2026

  2. Die Marmeladen-Königinnen
    Kuchentratsch
    Die Marmeladen-Königinnen
    • Callwey GmbH
    • 2026
    • Gebunden
    • 160 Seiten
    22,00€

    Am 17.03.2026

  3. Sauerteig. Gutes Brot backen
    Casper André Lugg / Martin Ivar Hveem Fjeld
    Sauerteig. Gutes Brot backen
    Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]
    • Prestel Verlag
    • 2021
    • Gebunden
    • 159 Seiten
    28,00€

    Auf Lager

    **Die neue Brotbackwelle: Selbstversorgung mit Sauerteig** Brot backen mit Sauerteig ist jahrtausendealte Tradition. Der langsam fermentierte Teig ga…