Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Marta Dymek oder Salma Hage oder Leah Koenig

1. 

   Salma Hage

   Levante vegetarisch

   Über 140 genussvolle Rezepte: authentische pflanzenbasierte Gerichte aus dem Orient von Falafel über Hummus bis Taboulé

   • Phaidon bei ZS
   • 2024

   • Gebunden
   • 272 Seiten

   34,00€

   Auf Lager

   Eine großartige Hommage an die **vegetarische Traditionsküche der Levante** mit fleischlosen Klassikern wie Fattoush, Hummus, Köfte und Schawarma. Ab…

2. 

   Leah Koenig

   Das jüdische Kochbuch

   • Phaidon bei ZS
   • 2020

   • Gebunden
   • 432 Seiten

   39,99€

   Auf Lager

   Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdis…

3. 

   Marta Dymek

   Zufällig vegan

   100 Rezepte für die regionale Gemüseküche - nicht nur für Veganer

   • smarticular Verlag
   • 2019

   • Taschenbuch
   • 286 Seiten

   16,95€

   Auf Lager

   Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach köstlich, und sie alle sind rei…