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Aus der Zeit gefallen
Mein Besuch bei den Hutterern in Nordamerika
Edition Raetia
2023
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Die Utopie vom einfachen Leben Alles gehört allen - der Traum von der autarken Gemeinschaft Gleichgesinnter ist faszinierend. Die Hutterer leben nach…
Tamar Valkenier
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Tamar Valkenier führte ein scheinbar perfektes Leben: Sie hat es als Köchin bis in die Sterne-Gastronomie geschafft, studierte erfolgreich Psychologi…
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Der eigene Garten als Speisekammer für's ganze Jahr: eine tolle Vorstellung - aber wie kann das funktionieren? Ganz einfach: man fermentiert! Dieses …
Irmi Kaiser
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Wolf-Dieter Storl
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Selbstversorger Basics
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Knackiger Salat, süße Erdbeeren, feine Kartoffeln oder aromatische Kräuter: Gemüse und Obst im eigenen (Schreber-) garten, auf der Ackerparzelle, in …
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Flüchtig und spröde, leuchtend und skeptisch, verschattet und schön - die drei Meistererzählungen J.M. Coetzees >Ein Haus in Spanien<, >Nietverloren< und >Er un…,>
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"Ich steige aus!"
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Julian Haertl
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