Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Joana Gimbutyte oder Caz Hildebrand oder Jacob Kenedy oder Laura Zavan

1. 

   Laura Zavan

   Ravioli, Agnolotti, Tortellini & Co. · Gefüllte Teigtaschen pikant & süß

   Authentische italienische Ravioli, Agnolotti und Tortellini selber machen - mit hausgemachtem Nudelteig, raffinierten Füllungen und traditionellen Rezepten

   • Hädecke Verlag GmbH
   • 2025

   • Gebunden
   • 72 Seiten

   15,00€

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   Laura Zavans Liebe zu den gefüllten Teigtaschen zeigt sich schon in ihrem Wochen-Menüplan: Montags gibt's Tortellini, dienstags Agnolotti, mittwochs …

2. 

   Joana Gimbutyte

   Teigtaschen

   Selbst gemacht; Mit und ohne Fleisch

   • Stocker Leopold Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 142 Seiten

   25,00€

   Auf Lager

   Teigtaschen sind enorm abwechslungsreich, was Teige, Füllungen, Formen oder Garmethode betrifft. Die Autorin präsentiert Spezialitäten aus verschiede…

3. 

   Caz Hildebrand / Jacob Kenedy

   Geometrie der Pasta

   Die perfekte Form und die perfekte Sauce gleich das perfekte Essen

   • DuMont Buchverlag GmbH
   • 2019

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   28,00€

   Auf Lager

   Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin - schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist …