Der Perlentaucher unter den Buchläden Eichendorff21

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Gefundene Buchautor*innen: Bruna Bonaca oder Domenico Gentile oder Emanuele Mazzaroppi oder Alec Morris oder Phaidon

1. 

   Bruna Bonaca / Emanuele Mazzaroppi

   Al Dente As F*ck

   Selbst gemachte Pasta, bei der sogar Nonnas ins Schwärmen geraten. Rezepte zwischen Tradition und Rebellion | Pasta selber machen von Hand und mit Nudelmaschine

   • riva Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 176 Seiten

   26,00€

   Am 18.08.2026

2. 

   Phaidon

   Der Silberlöffel - Pasta

   Die Bibel der italienischen Nudelküche mit über 300 authentischen Rezepten für Pastateige und -gerichte

   • Phaidon bei ZS
   • 2026

   • Gebunden
   • 288 Seiten

   34,00€

   Auf Lager

3. 

   Cettina Vicenzino

   Pasta & Verdura

   80 italienische Pasta- und Gemüserezepte. Saisonal raffinierte Gerichte mit Sortenübersichten und Pastaschule

   • Dorling Kindersley Verlag
   • 2026

   • Gebunden
   • 256 Seiten

   27,00€

   Auf Lager

4. 

   Alec Morris

   Pasta et al

   Familientradition in Nudelform 60 Rezepte

   • Gerstenberg Verlag
   • 2024

   • Gebunden
   • 240 Seiten

   38,00€

   Auf Lager

   Als Kind stellte Alec Morris jeden Sonntag zusammen mit seiner Großmutter frische Pasta her. Diese schöne Tradition führt er heute mit seinen Söhnen …

5. 

   Domenico Gentile

   Casalinga

   Die Küche der süditalienischen Hausfrauen

   • ZS Verlag
   • 2021

   • Gebunden
   • 166 Seiten

   22,99€

   Auf Lager

   Die ganze Familie sitzt an einem Tisch voll leckerer Speisen. Ein laues Lüftchen verrät die Nähe zum Meer und es bahnt sich ein atemberaubender Sonne…