Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. In Pizza we crust
    Hubertus Tzschirner
    In Pizza we crust
    Die Welt is(s)t eine Scheibe
    • Callwey GmbH
    • 2026
    • Gebunden
    • 320 Seiten
    45,00€

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    Pizza ist weit mehr als ein schnelles Lieblingsgericht! Pizza ist Leidenschaft, Lebensgefühl und ja – eine Kunst für sich. In Pizza we crust! zeigt, …
  2. EIS
    Hubertus Tzschirner
    EIS
    Deutscher Kochbuchpreis GOLD 2025
    • Callwey GmbH
    • 2025
    • Gebunden
    • 224 Seiten
    45,00€

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    EIN FEST FÜR DIE SINNE: In „EIS“ feiert das Eis seinen Tag in der Sonne – ausnahmsweise ohne dabei zu schmelzen. Angefangen beim Grundrezept lädt die…
  3. Burger Unser
    Hubertus Tzschirner / Nicolas Lecloux …
    Burger Unser
    Das Standardwerk für wahre Liebhaber
    • Callwey GmbH
    • 2020
    • Gebunden
    • 288 Seiten
    45,00€

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    Es ist nicht das erste und sicherlich nicht das letzte Buch, das über Burger geschrieben wurde - aber vermutlich das beste! Neben allem Wissenswerten…