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Gefundene Autoren: Heinrich Gasteiger
Heinrich Gasteiger, Küchenmeister und langjähriger Kochfachlehrer an der Hotelfachschule Kaiserhof in Meran. Gilt als Lenker und Denker in allen Bereichen des Kochens. Auslandstätigkeiten in den renommierten Küchen der europäischen Spitzenhotellerie (Gstaad, Lugano, Seefeld, München...). Als kreativer Produktentwickler für Lebensmittel und innovativer Food-Designer im Lebensmittel- und Feinkostbereich tätig.
/9788868397531.png "Passion Risotto")
/9788868397128.png "Süßes Südtirol")
/9788868396756.png "Passion Pasta")
/9788868396084.png "Die Südtiroler Klassiker: Von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen")
/9788868395490.png "Kochen mit viereinhalb Zutaten")
/9788868395780.png "33 x Knödel")
/9788868395155.png "Das Südtiroler Knödelkochbuch")
/9788868392000.png "Die große \"So kocht Südtirol\"-Kochschule")
/9788868394417.png "Die Zirbe")
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/9788868393625.png "So kocht Südtirol - für Diabetiker")
/9788868393533.png "So kocht Südtirol - Brot")
/9788868393267.png "33 x Burger")
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/9788868390365.png "So schnell kocht Südtirol")
/9788882669058.png "So Kocht Südtirol - Menues")
/9788882665357.png "33 x Spargel")
/9788882666446.png "33 x Südtiroler Klassiker")
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/9788882662271.png "Feine Küche für alle Tage")