Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. Adriatico
    Paola Bacchia
    Adriatico
    Eine kulinarische Reise entlang der Adriaküste
    • Ars Vivendi
    • 2025
    • Gebunden
    • 240 Seiten
    32,00€

    Auf Lager

    Italiens Adriaküste – eine Reise durch Landschaft, Kultur und KücheDie italienische Adriaküste erstreckt sich von der Spitze der stiefelförmigen Halb…
  2. Adriatico
    eng
    Paola Bacchia
    Adriatico
    From Puglia to Venice and Trieste, recipes from Italy's Adriatic coast
    • Smith Street Books
    • 2024
    • Gebunden
    • 256 Seiten
    35,00€

    Etwa 20 Tage

  3. At Nonna's Table
    eng
    Paola Bacchia
    At Nonna's Table
    One Italian family's recipes, shared with love
    • Smith Street Books
    • 2024
    • Gebunden
    • 272 Seiten
    34,00€

    Etwa 20 Tage

  4. Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
    Paola Bacchia
    Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
    Das Herz der Adria - Rezepte und Geschichten
    • Ars Vivendi
    • 2023
    • Gebunden
    • 272 Seiten
    34,00€

    Auf Lager

    **Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die istrische Halbinsel** \- einem kulinarischen Schmelztiegel mit historischen Einflüssen aus Kroatien…
  5. Istria
    eng
    Paola Bacchia
    Istria
    Recipes and stories from the hidden heart of Italy, Slovenia and Croatia
    • Thames & Hudson
    • 2021
    • Gebunden
    • 272 Seiten
    34,00€

    Auf Lager

    Istria is full of recipes inspired by home kitchens and memories of what grew in the owner's gardens: hearty grain soups and seafood, crepes piled hi…
  6. Italia a Mano
    Paola Bacchia
    Italia a Mano
    Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods
    • Christian Verlag GmbH
    • 2020
    • Gebunden
    • 272 Seiten
    14,99€

    Auf Lager

    Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteckt hinter den…
  7. Adriatico
    eng
    Paola Bacchia
    Adriatico
    Recipes and Stories from Italy's Adriatic Coast
    • Rizzoli International Publications
    • 2018
    • Gebunden
    • 304 Seiten
    34,50€

    Etwa 20 Tage

    The food of Italy's eastern coast is explored as author of "Italian Street Food" Paola Bacchia travels along the Adriatic, uncovering the rich influe…