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Sie haben nach Sluga, Taliman
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Der Kulinarik-Vermittler Taliman E. Sluga ist im Museums- und Ausstellungswesen tätig und veranschaulicht mit dem zentralen Thema "Essen und Trinken" historische Epochen und regionale Gegebenheiten. Seit 2005 ist Sluga auch Kochbuchautor. Der Österreicher ist Initiator der seit 2011 jährlich stattfindenden Kochbuchmesse Graz und des Österreichischen Kochbuchpreises Prix Prato.
/9783702510480.png "Das österreichische Ei-Kochbuch")
/9783702510367.png "Das österreichische Roséwein-Kochbuch")
/9783702510060.png "Das österreichische Lamm-Kochbuch")
/9783702509927.png "Das österreichische Käferbohnen-Kochbuch")
/9783702509736.png "Das österreichische Bier-Kochbuch")
/9783702509583.png "Das österreichische Fisch-Kochbuch")