Der Perlentaucher unter den Buchläden

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  1. Vegan Fine Dining
    Sebastian Copien / Andreas Leib …
    Vegan Fine Dining
    Saisonale Kochkunst mit Stil
    • Ventil Verlag UG
    • 2024
    • Gebunden
    • 450 Seiten
    49,90€

    Auf Lager

    In den letzten Jahren ist Gemüse in der gehobenen Küche immer mehr zum eigentlichen Star aufgestiegen. Saisonale Kreationen, die das Beste aus pflanz…