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Moldenhauer, Giovanna. Rum genießen - Geschichte und Geschichtchen, Trends und Cocktails. White Star Verlag, 2019.

Giovanna Moldenhauer

Rum genießen

Geschichte und Geschichtchen, Trends und Cocktails
  • White Star Verlag
  • 2019
  • Gebunden
  • 143 Seiten
  • ISBN 9788863123777

Dieser Guide präsentiert die ganze Welt des Rums - vom Pot Still, dem Kupferkessel für das Destillat, über das Aromenpotenzial bis zu den Fässern aus Limousineiche. Viel Wissenswertes über den Herstellprozess, Historie, Herkunft und Details zu 40 Sorten erwarten den Leser. Dazu sorgen 15 Exklusivrezepte der renommierten Cocktail-Bar The Spirit Milano für faszinierende Geschmackserlebnisse.

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