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Röttgen, Monika. Klimafreundlich Küche. Freya Verlag, 2020.

Monika Röttgen

Klimafreundlich Küche

  • Freya Verlag
  • 2020
  • Taschenbuch
  • 288 Seiten
  • ISBN 9783990254004

Es ist angerichtet. Das Klima kocht über. Mit reichlich CO2-Ausstoß sorgt nicht zuletzt unsere tägliche Ernährung für atmosphärische Turbulenzen. Dieses Buch steuert dagegen.

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