kompetente Grillbuch versorgt Sie mit allen Informationen, die Sie brauchen, um ganz einfach zum Experten am Gasgrill zu werden und gibt Ihnen darüber hinaus wertvolle Tipps zu Anschaffung, Pflege und Zubehörauswahl. Entdecken Sie, was den Gasgrill in puncto Temperaturregulierung, Gesundheit und Geschwindigkeit so einzigartig macht und profitieren Sie von ausgewählten Profi-Tricks für rundum gelungene Grillabende. Eine Einführung in die Nutzung von Pizzastein, Salzstein oder Räucherbrett eröffnet Ihnen außerdem ganz neue Möglichkeiten der Zubereitung. Und schließlich das Wichtigste: Eine Fülle an vielfältigen Rezepten bringt höchsten Genuss für alle Geschmäcker und zeigt Ihnen, womit der Gasgrill glänzen kann. Egal, ob Rinderbrust, Schweinefilet, Lachssteak, Grillgemüse, Beilagen oder Brot – mit den sorgfältig erstellten Zubereitungsanleitungen gelingt Ihnen jede Köstlichkeit kinderleicht und zuverlässig!

Klassiker Fleisch und Fisch: Spareribs, mariniertes Hirschsteak, gegrillte Muscheln, Lachsspieße und vieles mehr zaubert der Gasgrill in ungeahnter Geschmacksintensität! Vegetarische Leckereien, Pizza und Grillbrot: Bei mediterranen Kürbisspalten, gegrillter Wassermelone mit cremigem Feta, Pesto-Kartoffeln oder Pizza vom Pizzastein läuft Ihren Gästen auch ohne Fleisch das Wasser im Mund zusammen! Perfekte Abrundung mit Beilagen, Saucen oder Marinaden: Erst mit Couscous-Salat, Erdbeer-Feta-Päckchen mit Bacon, Smokey-Barbecue-Sauce & Co. ist das Grillmenü komplett – und für den letzten Schliff reichen Sie gerne passende Drinks wie etwa Mojito oder Orange Fizz! Zum Abschluss ein Dessert? Kirschauflauf, gegrillter Pfirsich mit Gorgonzola oder Schokoküchlein im Glas sorgen für ein sündig-leckeres Finale!