Ob klassischer Humus, Shakshua, Taboule, Falafel oder Baklava – Klassische israelische Gerichte wie diese können ganz leicht nachgemacht werden. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie die israelische Küche für sich entdecken können.Begonnen wird mit leckeren israelischen Starters als Vorspeise oder auch für zwischendurch. Im nächsten Kapitel widmen wir uns israelischen Hauptspeisen, die mit oder auch ohne Fleisch zubereitet werden können. Also auch perfekt für Vegetarier oder Veganer geeignet.Gegen Ende erwarten Sie verzückende Süßspeisen aus Tel Aviv. Denn Israel hat neben leckerem Gebäck auch viele Nachspeisen und Desserts zu bieten, die man alleine oder mit Freunden genießen kann.Die meisten Zutaten für die Gerichte in