Seit ihrem ersten Buch »Die Apfelgräfin« ist ein gutes Jahrzehnt vergangen. Wie ist es Daisy Gräfin von Arnim seitdem ergangen? Erfrischend ehrlich berichtet die Gräfin von ihrem Leben in der Uckermark und auf Gut Lichtenhain. In heiterem, vertrautem Erzählton schaut sie noch einmal zurück auf die Anfänge ihres Apfelunternehmens, berichtet von dem, was sich seither entwickelt hat, und lässt uns an ihren Hoffnungen und Wünschen für die Zukunft teilhaben. Auf einladende Weise tritt Gräfin von Arnim in ein Gespräch mit uns, ihren Lesern, ein - fast so, als säßen wir mit ihr im Haus Lichtenhain bei Kaffee und Apfelkuchen beieinander. Sie erzählt von Fortschritten und Rückschlägen;