Was braucht man, um ein perfekt gegrilltes Steak, köstlich schmelzenden Ziegenkäse oder knackig würzigen Spargel auf den Tisch zu zaubern? Einen Grill natürlich, gute Zutaten, Tipps vom Grill-Profi - und die Lust am Grillen! Nicht jeder ist zum Sternekoch geboren, aber mit einfachen Tricks und ein paar kleinen Kniffen schafft jeder den Sprung vom verkohlten Bricket zum zartrosa Schweinefilet. All das findet man in diesem Buch und für noch nicht mal 10 EUR ist "Einfach genial grillen" ein echtes Schnäppchen: Tolle Tipps und Rezepte vom Grillweltmeister und dazu die schönen Fotos der Grillgerichte. Ob mariniertes Flank Steak, Chicorée-Schiffchen oder gefüllte Yukfa-Taschen, alle Rezepte sind so ansprechend fotografiert, dass