Peter Krause
Anthroposophische Grundlagen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft
- Info 3 Verlag
- 2023
- Taschenbuch
- 165 Seiten
- ISBN 9783957791863
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft ist aus der Anthroposophie hervorgegangen. In einer Zeit, in der die Industrialisierung der Landwirtschaft immer stärker wurde, entwarf Rudolf Steiner 1924 nach mehrjährigen Vorarbeiten das Konzept für einen gänzlich anderen Umgang mit Boden, Pflanzen und Tieren, welches er während einer einwöchigen Vortragsreihe für Landwirte auf Schloss Koberwitz bei Breslau vorstellte. Diese als Landwirtschaftlicher Kurs bekannt gewordene Vortragsreihe gilt als die Geburtsstunde der Landwirtschaftsmethode, deren Erzeugnisse heute unter dem Markenzeichen "demeter" vertrieben werden. Dieses dritte von drei Bänden beschäftigt sich zunächst mit den Jahreszeiten und den Jahresfesten. Dabei wird der Zusammenhang der wiederkehrenden Jahreszeiten mit dem christlichen Festkreis dargestellt. Auch von einem "Fest der Erde" ist
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