Rezepte für einen italienischen Sommer - Der Nachfolger des Silberlöffels. Phaidon bei Edel, 2013.

Rezepte für einen italienischen Sommer

Der Nachfolger des Silberlöffels
  • Phaidon bei Edel
  • 2013
  • Gebunden
  • 431 Seiten
  • ISBN 9783944297026

Rezepte für einen italienischen Sommer beinhaltet über 400 authentische und leicht umsetzbare Rezepte aus der traditionellen italienischen Küche. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Gerichten aus Sommerprodukten wie Tomaten, Zucchini, frischen Kräutern, jungen Erbsen, Bohnen, Fisch, frischen Früchten und Beeren. Mit 100 ansprechenden Foodfotos von Andy Sewell, begleitet von 30 bezaubernden italienischen Landschaftsbildern des preisgekrönten Fotografen Joel Meyerowitz und einem liebevoll gestalteten Layout fängt dieses atmosphärische Buch den italienischen Sommer perfekt ein.

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