Die Solinger Firma Böker ist einer der weltweit renommiertesten Hersteller von hochwertigen Messern. Der Bogen der Böker-Geschichte spannt sich über zwei Kontinente und zwei Jahrhunderte: Von Remscheid aus zogen die Bökers in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts hinaus in die Welt und gründeten neue Unternehmen in Amerika, Kanada und Mexiko. Sie nahmen die Erinnerung an einen Baum mit - eine alte Kastanie in Remscheid, die zu einem der bekanntesten Logos der Messerwelt wurde. Neil Punchard und Ricky Ray haben die interessante Geschichte der Böker- Unternehmen in Deutschland und den USA aufgearbeitet. Sie führen den ­Leser durch die Entwicklungen des 19. und 20. Jahrhunderts und vor