Unsere Welt bietet uns so viel Schönes und Spannendes, das es zu entdecken gilt. Kinder schauen mit großen Augen ganz genau hin, beobachten fasziniert und aufmerksam, wenn wir sie nur lassen. Mit Kinderaugen sehen und die Wunder dazu zeigen und erklären, ist unsere Chance in der Umwelterziehung. Achtung, Respekt und vor allem die Liebe zu allen Lebewesen ist der beste Schutz für unsere Natur. Kartoffeln sind tolle Knollen und schon für Kindergartenkinder wertvolle Forschungsobjekte. Sie lernen, wie Kartoffeln angebaut werden, wie sie wachsen, blühen, Früchte bilden, während in der Erde, ganz im Dunkeln, die tollen, essbaren Knollen heranwachsen. Sie lernen den gestreiften Kartoffelkäfer kennen, der zwar