+++Unterrichtsmaterial für Lehrer und Lehrerinnen an Hauptschulen, Realschulen und Gesamtschulen für das Fach Hauswirtschaft, Klasse 5-7 +++ Ein bewährter Inhalt neu aufgelegt: Dieser Grundlagenband deckt die elementaren Lernbereiche des Faches Hauswirtschaft ab, wie z. B. . Arbeitsorganisation in der Schulküche, . Lebensmittelverarbeitung, . Küchenhygiene, . Tischsitten, . Tischdecken, . Messerkunde oder . richtiges Einkaufen. Mit den Arbeitsblättern und Materialien erarbeiten sich die Schüler und Schülerinnen diese Grundlagen des Faches ganz spielerisch und realitätsnah und wenden sie anschließend in der Schulküche beim Nachkochen und -backen der vielen leckeren Rezepte im Buch direkt an. Dabei vertiefen und festigen sie die erworbenen Kenntnisse und erleben unmittelbar ihren Sinn und