Die Stöchiometrie handelt von den Mengenverhältnissen bei einer chemischen Reaktion und ermöglicht die Berechnung der umgesetzten Massen oder Volumina der Reaktionspartner. Neben der Sprache der Stöchiometrie vermittelt der Autor die mathematischen Grundlagen für stöchiometrische Berechnungen. Er beschreibt die atomare Struktur der Materie, die Folgen für die Stoffmengen und die Stoffmengenrelation hat. Diese Zusammenhänge werden anhand von übersichtlich gestalteten Beispielen verständlich gemacht. Mit zahlreichen durchgerechneten Beispielaufgaben.