Thorsten Brandenburg / Sabine Durdel-Hoffmann
Das ultimative Grillbuch
- Naumann & Göbel Verlagsg.
- 2017
- Gebunden
- 208 Seiten
- ISBN 9783625178309
Werden Sie zum Grillkönig mit BBQPit . BBQ-Pit: Sieger der Grill-WM 2017 im Team mit den BBQ Wieseln . 100 Rezepte für Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte, Pizza, Brote und Desserts . Mit 20 exklusiven Rezepte von BBQPit - dem "besten deutschen Grill- und BBQ-Blogger" (kaeuferportal.de), deutscher Grillmeister der Amateure und - im Team - Vize-Europameister 2016 . Mit Trendthemen wie Garen auf Zedernholz oder Salzbrett . Umfangreiche Einleitung mit Infos rund um Grilltechniken und -geräte, Zubehör, Garzeiten, Kerntemperaturen sowie exklusive Profitipps von BBQPit Grillen ist und bleibt Kult! Dieses Buch präsentiert die ganze Palette der neuen, modernen Outdoorküche für einen kulinarisch heißen Sommer. Zarte Steaks, deftige Braten, saftige Burger,
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