Ulrike Brosamler / Claudia Letzner / Tanja Müller / Mark Peters / Bernd Schauerte / Matthias Schofer
eBook inside: Buch und eBook Bildwörterbuch Bäckerei Konditorei Verkauf
- Handwerk + Technik GmbH
- 2021
- Taschenbuch
- 136 Seiten
- ISBN 9783582101846
Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal ht-digital.de finden Sie im Printbuch. Es gilt eine 5-Jahres-Lizenz. Zur Berufsvorbereitung und zum Berufseinstieg in das Bäckerei- und Konditorenhandwerk sowie in den Verkauf dient dieses Werk Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen der Fachsprache. Anhand von beschrifteten Bildern zeigt dieses Fach-Bildwörterbuch die Rohstoffe und Erzeugnisse sowie die einzelnen Arbeitsvorgänge aus der Bäckerei und Konditorei. Die Fachbegriffe stehen in deutscher und englischer Sprache sowie im Plural neben den entsprechenden Bildern. Das gut beschreibbare Papier lässt alle Stiftarten zu, um den Begriff in der Muttersprache zu ergänzen. Vorformulierte Sätze am Buchende helfen, die gelernten Begriffe direkt anwenden zu können. Einfach das
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