Gaigg, Walter. Ansatzschnäpse - Liköre und Kräuterweine. Heyne Taschenbuch, 2016.

Walter Gaigg

Ansatzschnäpse

Liköre und Kräuterweine
  • Heyne Taschenbuch
  • 2016
  • Taschenbuch
  • 152 Seiten
  • ISBN 9783453603714

Nach Walter Gaiggs Anleitung kann man mühelos die feinsten Tropfen selbst ansetzen. Ob traditionelle Schnäpse aus Früchten oder erlesene Liköre aus Wildkräutern und Blüten - die Rezepte basieren auf dem, was man in heimischen Gärten findet, und sind bewusst einfach und naturrein gehalten. Ein Muss für Genießer mit und ohne Garten, die gerne auch Besonderes selbst herstellen.

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