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Harinder P S Makkar / P. Sidhuraju / Klaus Becker
Plant Secondary Metabolites
- Springer Nature Singapore
- 2010
- Taschenbuch
- 130 Seiten
- ISBN 9781617378720
Plant Secondary Metabolites provides reliable assays to meet the challenge of fulfilling the huge demand for feed. It details plant-animal interactions and presents methodologies that may also be used to determine plant secondary metabolites in human food. In addition, the volume contains methods for analysis of some important plant secondary metabolites, which are written in a recipe-like format designed for direct practical use.
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