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Raichlen, Steven. Project Smoke - Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp). Workman Publishing, 2016.
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Steven Raichlen

Project Smoke

Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp)
  • Workman Publishing
  • 2016
  • Gebunden
  • 304 Seiten
  • ISBN 9780761189237

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